您的位置:首页 > 养生资讯

糖尿病可以吃小米粥吗 糖尿病人吃小米粥要注意什么

2020-07-28 20:46:44 plan1000.cn

一般情况下.糖尿病患者是可以适量吃小米粥的。小米粥里面含有丰富的营养物质,能补充人体所需的营养。那么糖尿病人吃小米粥要注意什么呢?下面让我们具体来看看吧!

糖尿病人能吃小米粥吗

糖尿病人可以吃小米粥,但不能多吃。

对于糖尿病的的患者来说是可以适当的服用小米粥的,它里面含有氨基酸、维生素B1、B2等元素具有“代参汤”的美称。其中维生素B1的含量在粮食中是占首位的,含铁量也是很高的,这些元素对于糖尿病的患者来说是很好的调理身体的食物。因此糖尿病的患者可以适当的使用小米粥的。

小米粥营养价值高,但是同时含糖量也比较高,因此不少糖尿病人都不知到底能不能食用小米粥。其实,糖尿病人也是可以放心吃小米粥的,不是说糖尿病患者一点糖类都不能吃,而是要谨慎使用,同时也需要进行常规的治疗来控制血糖。多数糖尿病患者对含糖食物很敏感,一般来说,糖尿病人早餐是不能喝粥的,但是其实,喝粥会引起血糖升高并不完全是粥的错!一般煮的比较烂的粥都会更容易引起血糖升高,所以糖尿病人如果要吃小米粥就最好熬得粘稠一点,也尽量不在早餐吃。

糖尿病人要控制血糖最主要的是要控制饮食,坚持适量运动锻炼,合理用药,定时检测,这样才能有效控制病情。小米中含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高,其中所含的营养成分同样也是对糖尿病人的身体有益处的。但是因为热量和含糖量比较高,所以糖尿病人只需注意一次不要吃太多小米粥就好。

糖尿病人吃小米粥的好处

小米富含维生素B1、B2等多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,熬粥有“代参汤”之美称。食用小米粥能开肠胃、补虚损、益丹田,可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补,适于产妇乳少、产后虚损而引起的乏力倦怠、饮食不香者。另外,值得一提的是,小米每100克含量则达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首,等重量的小米中含铁量比大米高一倍,这些营养元素同样都是对糖尿病人的身体有好处的。

糖尿病人吃小米粥的好处其实就和普通人一样,只是他们需要格外关注小米粥可能会对他们带来的负面影响。但是其实,糖尿病人除了需要控制血糖外,也同样需要补充各种身体所需的营养物质,饮食也需要均衡,这样才能保证身体健康。所以,对于糖尿病人来说,使用小米粥一定要注意相关的禁忌。

糖尿病人吃小米粥的做法

小米蛋花蔬菜粥

制法:小米适量,鹌鹑蛋三个,胡萝卜,小油菜,少许盐及橄榄油。胡萝卜、小油菜洗净,同时把小米洗净放到锅里煮,鹌鹑蛋打散备用。将消毒过的胡萝卜和小油菜切丁。待小米粥煮至8成熟时放到打散的鹌鹑蛋和胡萝卜、油菜丁。快出锅时放入少许盐及橄榄油即可。

小米香菇粥

制法:小米50克,香菇50克,鸡内金5克。把小米,淘洗干净,香菇,择洗干净,切成小块或碎末,鸡内金,洗净。锅置火上,放入适量清水,下入小米、鸡内金,用文火煮成粥。再与香菇同煮至熟烂,分次食用。

小米绿豆粥

制法:大米,小米,绿豆适量(小米与大米的比例是2:1,绿豆与小米一样多)绿豆提前一晚用水浸泡;小米和大米提前用水浸泡30分钟。水烧开后倒入淋干水分的大米,然后倒入淋干水分的小米。小米和大米再次煮沸后,倒入淋干水分的绿豆。转小火慢煮,小米、大米、绿豆煮开花,粥变黏稠即可。

糖尿病人吃小米粥注意事项

不能多吃

小米含糖量和热量较多,因此,为了避免糖尿病人血糖身高,一次不可喝太多小米粥。即便是爱吃小米粥也一定要注意控制好食量,避免引起不良反应。

少吃吃煮太烂的小米粥

不宜进食太多煮得太烂的小米粥,煮得很烂的那种粥肯定会引起血糖升高。

要和细粮一起食用

小米是粗粮,糖尿病人食用粗粮的时候最好搭配细粮一同食用,如小米和绿豆一起煮粥,可以放少量花生。

注意饮食搭配

糖尿病人食用小米粥最好搭配牛奶、青菜、豆浆等,这些食物对稳定血糖有帮助。

喝粥一般都是在中午或下午

但是由于身体激素分泌的原因,早上血糖普遍偏高,而到了中午和下午,午餐和晚餐时间段,人体的血糖则相对平稳。不少人就误认为是由于早餐吃粥的原因才导致血糖升高,其实所有人在早晨血糖都偏高。糖尿病人就尤其需要注意早上不要喝粥了,不管是什么粥!


电影123 http://www.dianying123.com

关于蓝盾资讯网 | 广告服务 | 联系我们 | 网站声明 | 本网招聘 | 本网动态

版权所有:蓝盾资讯网 Copyright @2012-2021 Inc.All Rights Reserved.